Setas

Una mención especial merece uno de los hongos más característicos de nuestra tierra, por su excepcional calidad y sabor conocido como Boletus Edulis, es un tesoro que la madre naturaleza nos obsequia durante contados días al año, su selección minuciosa hace que podamos ofrecer este hongo en conserva, deshidratado o fresco, pero no por ello, podemos olvidar toda la extensa variedad de otros tipos de setas que esta tierra nos ofrece, que son igualmente exquisitos y algunos de las cuales también podemos ofrecer como son:

Setas frescas de temporada

Amanita Cesarea, Boletus Edulis, Cantharella Cibarius, Cantharella Tubeaformis, Lactarius Deliciosus (niscalo), Lepista Nuda (pie violeta), Seta de San Jorge (perrichiko), Senderuela Morchela Conica (morilla), etc.

Setas congeladas (todo el año)

Boletus Edulis 1ª entero, Boletus Edulis 1ª trozo, Boletus Edulis 2º trozo, Cantharella Cibarius, Seta Black Fungus, Mezcla forestal (varios setas).